口水鸡是华国一道很有名的凉菜，以鲜香麻辣着称。
林心悦从空间里取出一盒新鲜的鸡肉切块。
这是超市卖的处理好的肉，就很方便。
旁边货架上还有各种腌制好的肉，回家直接煎一下就能吃。
懒人或者赶时间的上班族必备。
但对于口水鸡这种菜来说，酱料的配比是重中之重。
林心悦还是选择自己根据系统的配方来调味。
这样会更好吃一些。
把鸡肉放入一锅清水中，加入几片姜和几根葱段，再倒入少许料酒去腥。
然后，她开大火将水煮沸，随即调小火，慢慢煮熟鸡肉。
鸡肉在锅中煮着，林心悦开始准备调味酱。
花生、芝麻、葱姜蒜细细切碎，放入一个大碗中。
接着，她加入酱油、香醋、糖、花椒油和辣椒油等酱料，仔细调匀。
酱料的香气逐渐弥漫开来，麻麻
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