烹制完成的松鼠桂鱼摆在白瓷盘中央，鱼身在盘中优雅地翘起，仿佛一只松鼠正昂首望天。
这也正是菜名的由来。
之前没见过这道菜的几名A国员工恍然大悟，“原来这就是松鼠桂鱼。”
刚开始听到林心悦说“松鼠”的时候，他们还很惊讶的来着。
还好还好，不是真的松鼠。
这可不兴吃啊。
再仔细打量这条鱼的细节，只见金黄酥脆的鱼肉外皮在灯光下闪烁着诱人的光泽，鱼身两侧的刀工切口整齐而均匀。
细致的刀工让每一片鱼肉都显得十分精美，犹如展开的羽翼。
“完美的卖相。”几个A国人啧啧称奇。
至于鱼肉的味道，那就更绝了。
餐厅里的员工大多是华裔，对这道淮扬名菜并不陌生。
可是……这还是他们第一次吃到这样好吃的松鼠桂鱼。
主厨小心翼翼地夹起一块�
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